Darjeeling Sungma

vanaf 7,90

Onze Darjeeling Yummithee wordt geoogst op het bekende theedomein Sungma. Het is een biologisch verbouwde thee met volledig blad van de tweede pluk met een FTGFOP1 graad, welke staat voor Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1. Hij heeft een rijke en toch zachte, fruitige en ronde smaak.

Verkiest u echter een eerste pluk Darjeeling, dan raden wij u onze Darjeeling Nagri aan. Deze thee is ook een biologisch verbouwde thee, maar van de eerste pluk met een FTGFOP1 graad, geplukt op één van de oudste Tea Estates van India, namelijk de Nagri Tea Estate.

Darjeeling thee komt uit de gelijknamige streek in India. De Darjeeling streek, ooit een Britse kolonie, is gekend omwille van zijn exclusieve zwarte thee productie. De eerste pluk van de Darjeeling thee geldt daarom als de “Champagne” onder de theesoorten. Tijdens deze eerste pluk, van februari tot april, worden de bovenste twee blaadjes en knop van elke theestruik om de zeven dagen geplukt. Deze fijne, met de hand geplukte 1ste twee topblaadjes geven een lekkere zachte smaak. Het is ook de duurste thee, die elk jaar in mei wordt ingevlogen. Gedurende de tweede pluk, die van april tot juni plaats vindt, plukt men de meer volwassen blaadjes met zilveren tippen. Terwijl de eerste blaadjes van de lente vaak delicaat en bijna groen in smaak zijn, heeft een tweede flush een rijkere smaak, met fruitige en nootachtige tonen.

Extra informatie

Theesoort

Biologische thee, Organische thee, Zwarte thee

Ingrediënten

Darjeeling, Zwarte thee

Oorsprong

India

Trektijd

3 min

Temperatuur

100°C – 212°F

Hoeveelheid

Hersluitbaar navulzakje of blik (netto gewicht 80g)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Darjeeling Sungma” te beoordelen

Door de site te te gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. Meer info

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten